2004年03月18日美丈夫香り高らかで端麗なこの美酒に出会ったのは年末高知を訪れた時だった。
あの美しい味が忘れられなくてとうとう手に入れた。
写真は美丈夫三種類を撮ったもの。
右から 美丈夫 麗 美丈夫 舞 雄町 美丈夫 舞 山田錦
高知で飲んだのは間違いなく 麗。 とてつもなくフルーティに香るその飲み口はそれだった。
雄町は更にすっきり。香りはいささかすっきりした分薄れていたが気持ちのいい味だった。
山田錦は上品過ぎているかもしれない。 アルコールの攻撃要素がまるで無く、優等生な酒に、美上夫独特の美しい香りの余韻が残る。
もう無くなってしまったが、また頼もうと思う。 これはいい酒だ。 投稿者 shiba : コメントコメントしてください |
